要风度不要温度的你可能需要这杯热饮来"续命"
秋冬季节喝热饮是为什么? 图片来源自The Kitchen McCabe
总是说秋冬季节适合喝热饮,除了能稍微缓解下身体的寒冷感之外,其实在寒冷的天气时喝杯热饮对身体健康是有着很好的帮助的。因为热饮具有养护人体胃气的作用,在喝热饮的时候蒸汽会随着大量空气一起吸入,暖和并滋润上呼吸道,促进血液循环,所以你怎能不喝上一杯呢!
然而,如何制作一杯美味的热饮呢?话不多说,这就来手把手教你。
抹茶拿铁制作步骤 图片来源自
爱去星爸爸点抹茶拿铁?这就来教你制作一杯抹茶拿铁热饮,以便你不出门挨冻也能喝到美味的它。
抹茶拿铁制作步骤 图片来源自acozykitchen.com
1 舀两茶匙抹茶粉(约为1.5g)至茶筛,筛入茶碗。
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2 随后再在其中加入适量的水,注意这里不要加入热水哟!
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3 使用茶筅进行调浆,充分激发出抹茶香气,去除茶涩。可能之前不太懂得日式抹茶制作过程的人以为这是在让抹茶粉充分搅匀,其不止这样更主要的是为了让口感更佳适宜。
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4 将茶筅调浆过后的抹茶装在杯中,放置一旁待用。
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5 取来温水,水温要保持在75~85℃左右,向抹茶内加入60cc的水。
抹茶拿铁制作步骤 图片来源自acozykitchen.com
6 随后再将之前煮熟的热牛奶倒入其中即可。
抹茶拿铁制作步骤 图片来源自acozykitchen.com
7 随后再用茶筅划Z字形点打茶汤,让牛奶与抹茶完全融合在一起,这样一杯抹茶拿铁就做好咯!
是不是很简单呢!?
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